[포도를 손으로 따서 건조 상자에 담습니다. 그런 다음 온도와 습도가 조절되는 통풍이 잘되는 방에 약 10일 동안 보관됩니다. 이 방에는 가마에 불이 켜져 있고, 천천히 타는 작은 불없는 연소 오븐이 있으며, 사용되지 않는 오래된 통으로 연료를 공급받아 건물 전체에 스며드는 연기 구름을 생성합니다.]
[포도를 손으로 따서 건조 상자에 담습니다. 그런 다음 온도와 습도가 조절되는 통풍이 잘되는 방에 약 10일 동안 보관됩니다. 이 방에는 가마에 불이 켜져 있고, 천천히 타는 작은 불없는 연소 오븐이 있으며, 사용되지 않는 오래된 통으로 연료를 공급받아 건물 전체에 스며드는 연기 구름을 생성합니다.]
Quán Bụi 는 현대적이고 세련된 인도차이나 분위기의 서비스를 제공하는 진정한 베트남 가정 요리로, 호치민시의 다양한 장소에서 위치하고 있습니다.