R.Y.O- Quan Bui style Assorted tray of grilled Pork & rice vermicelli served with fresh wild edible Vegetables
RYO- Style Quan Bui Plateau assorti de crevettes grillées, pâte de porc et porc grillé
RYO- Style Quan Bui Plateau assorti de crevettes cuites à la vapeur et de poitrine de porc
Shredded chicken platter, scorched rice with chili & Lemongrass salt
Porc grillé avec mélange d'assaisonnements aigre-doux, servi avec sauce au tamarin
Quarts de cuisse de poulet grillés aux feuilles de citron vert, servis avec des germes de soja marinés
Salade de fruits de mer style Quan Bui avec cœur de cocotier, tiges de lotus et herbes fraîches
Peau de poulet rôtie farcie de pâte de poisson, sésame, oignon, servie avec sauce aigre-douce
Quán Bụi incarne l'essence même de la cuisine authentique vietnamienne, présentée dans un cadre indochinois à la fois moderne et élégant, situé à divers emplacements prestigieux au cœur de Ho Chi Minh-Ville.