Steamed Pork belly, served with white Eggplant & Shrimp pastes
ベビーバスケット アサリの炒め物 焼きせんべい添え
豚バラ肉のソテー 発酵エビソース添え 蒸しオクラ添え
「ラ・ヴォン」かまぼこ、ビーフン添え
ウナギのソテー、バナナの芽とパイパーロロットの葉添え