집이라고 부를 수 있는 곳
창립자 단 Danh 은 2011년에 안정된 직장을 그만두고 Quán Bụi 그룹을 설립하기 위해 큰 도전을 감수했습니다. 이후 10년 이상의 기간 동안 우리는 신선하고 건강하며 정통한 요리를 제공하며 매 고객마다 맞춤형 분위기를 제공하는 데 전념했습니다. 우리는 매 방문 시 독특한 느낌을 제공하기를 바라며 매일 그 목표를 실현하려고 노력합니다.
우리는 재료와 장식 선택에 있어 지속 가능한 지역 자원을 우선으로 합니다. 이는 지역 농민과 장인들을 옹호하는 우리의 핵심 가치 중 하나와 일치합니다. 그들의 제품은 세계적으로 우수한 품질을 자랑하며 이를 고객들에게 자랑스럽게 보여주고자 합니다.
베트남 문화를 홍보하는 것은 또한 우리의 가게들의 공간 디자인에도 적용됩니다. 이는 전통 가정을 모델로 한 것입니다. 우리와 함께 시간을 보내는 것은 베트남의 본질을 느끼는 것과 같습니다.
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우리 레스토랑은 일상적인 정통 가정 요리를 즐기고자 하는 베트남인 뿐만 아니라 문화를 탐험하고자 하는 외국인들의 필요를 충족시키기 위해 노력합니다. 우리는 이 역할을 진지하게 받아들이고 항상 개선 방법을 찾아내어 더 나은 서비스를 제공하고자 합니다.
우리의 메뉴에는 pho나 banh mi와 같은 유명한 요리보다 훨씬 다양한 선택지가 있습니다. 이러한 잘 알려지지 않은 요리들은 베트남 가정식을 엿볼 수 있는 맛있는 조각들입니다. 우리는 비베트남인들도 지역 주민들에게 친숙하지만 외국의 미디어에 자주 나오지 않는 음식을 통해 우리의 일상 문화에 대한 명확한 통찰력을 얻을 수 있다는 것에 자부심을 가지고 있습니다.
또한 우리는 더 모험적인 푸디들(음식 애호가)을 위해 Laang에서 혼합 베트남 요리를 시도하고 성공적으로 제공하는 한계를 끌어올립니다.
Quán Bụi 는 현대적이고 세련된 인도차이나 분위기의 서비스를 제공하는 진정한 베트남 가정 요리로, 호치민시의 다양한 장소에서 위치하고 있습니다.
