Sự đặt chỗ

Menu

Giao

Bữa sáng

Tất cả giá đều chưa bao gồm 10% VAT & 5% phí dịch vụ.

BÚN MỘC

119.000đ
Pork ball Noodle soup with Pork ribs & fresh Herbs
Includes 1 Coffee of your choice35.000đ
Includes 1 Juice or 1 Smoothie of your choice45.000đ

BÚN THỊT NƯỚNG

149.000đ
Bún thịt nướng và nem rán ăn kèm rau củ, giá đỗ, đậu phộng, hành phi
Includes 1 Coffee of your choice35.000đ
Includes 1 Juice or 1 Smoothie of your choice45.000đ

BÚN THỊT BÒ XÀO, CỐC RAM

149.000₫
Bún bò xào chả giò, ăn kèm rau củ, giá đỗ, đậu phộng, hành phi
Includes 1 Coffee of your choice35.000₫
Includes 1 Juice or 1 Smoothie of your choice45.000₫

BÚN RIÊU CUA ỐC

119.000đ
Crab paste noodles soup with Tofu, Snails & fresh Herbs
Includes 1 Coffee of your choice35.000đ
Includes 1 Juice or 1 Smoothie of your choice45.000đ

BÚN MẮM NÊM TÔM THỊT

129.000đ
Bún cá cơm tôm thịt
Includes 1 Coffee of your choice35.000đ
Includes 1 Juice or 1 Smoothie of your choice45.000đ

BÚN BẮP BÒ

149.000đ
Beef shank noodles soup
Includes 1 Coffee of your choice35.000đ
Includes 1 Juice or 1 Smoothie of your choice45.000đ

xà lách

Tất cả giá đều chưa bao gồm 10% VAT & 5% phí dịch vụ.

NỘI ĐU ĐỦ TRỘN TAI HEO

149.000đ
Green Papaya salad with crunchy Pork ear

GỎI ĐU ĐỦ TÔM SÚ

159,000đ
Green Papaya salad with Prawns

GỎI NGÓ SEN TÔM THỊT

149.000đ
Lotus stems salad with Prawns & Pork

GỎI BƯỞI TÔM THỊT

149.000đ
Pomelo salad with Prawns & Pork

GỎI TÉP ĐỒNG XÚC BÁNH ĐA

119.000đ
Gỏi tôm nhỏ ăn kèm bánh tráng nướng

NỘM BÒ CÀ PHẢO

149.000đ
Spicy Beef salad with white Eggplant & Kumquat

GỎI XOÀI TÔM SÚ

149.000đ
Mango salad with Prawns

GỎI GÀ HẠT ĐIỀU

149.000đ
Chicken salad with Cashew nuts

GỎI NHA ĐAM HẢI SẢN PHẨM

149.000đ
Aloe vera salad with Seafood

GỎI TIẾNG VUA TÔM THỊT

149.000đ
Dried mountain jelly salad with Prawns & Pork

GỎI CỦ HỦ DỪA TÔM THỊT

149.000đ
Coconut shoot with pork & Coconut tubers salad with Prawns & Pork

GỎI XOÀI KHÔ CÁ SẶC

149.000đ
Mango salad with dried Gourami fish

Bọc & Cuộn

Tất cả giá đều chưa bao gồm 10% VAT & 5% phí dịch vụ.

GỎI CỐT TÔM THỊT (4)

89.000đ
Fresh spring rolls with boiled Prawns & Pork belly

BÁNH XÈO THỊT HEO & GÀ

179.000đ
Vietnamese fried Pancake with Pork & Chicken, mixed Mushrooms, bean Sprouts, Onion

BÁNH XÈO HẢI SẢN

199.000đ
Vietnamese fried Pancake with Seafood, mixed Mushrooms, bean Sprouts, Onion

BÁNH XÈO NẤM THẬP CẨM

159,000đ
Vietnamese fried Pancake with mixed- Mush rooms, bean Sprouts, Onion

CUỐN KHẢI VỊ QUÁN BÙI

249,000đ
Quan Bui style Platter of Wraps & Rolls

CHẢ GIÒ QUÁN BÙI (5)

119.000đ
Quan Bui style deep-fried spring rolls with Crab meat & Prawns

CHẢ GIÒ TRÁI CÂY HẢI SẢN PHẨM (5)

139.000đ
Deep-fried spring rolls with Seafood, fresh Fruits & Mayonnaise sauce

CUỐN RAM MIỀN TRUNG (6)

119.000đ
Central style deep-fried spring rolls with chopped Pork & Prawns

SAKE NHỒI TÔM SÚ GIÒ SỐNG

139.000đ
Bánh trái cuốn nhân tôm thịt bằm

BÒ NƯỚNG SẢ CUỘN BÁNH TRÁNG (4)

199.000đ
Grilled Beef & Lemongrass, served with rice Noodles, rice Paper, fresh Herbs & Fish sauce

CỐC DIỆP TÔM THỊT (4)

129.000đ
Lettuce, Pork, Prawns & pickles wrapped in Mustard greens, served with fish sauce

BÒ CUỘN LÁ LỐT NÔNG (8)

179.000đ
Grilled Beef wrapped in piper lolot leaves, served with rice Noodles, rice Paper, fresh Herbs & Fish sauce

CHẢ GIÒ TÔM GÀ (5)

129.000đ
Deep-fried spring rolls with Prawns & Chicken

TRỨNG CÚT BÁCH HÒA (6)

99.000đ
Fried green rice flakes Fish paste wrapped in Quail eggs

Quán Bụi

Signatures

GỎI QUÁN BỤI HẢI SẢN PHẨM
Quan Bui style Seafood salad with Coconut palm heart, Lotus stems & fresh Herbs


159,000đ
GÀ GIÒN CHẢO CÁ THÁC LẠC
Roasted Chicken skin stuffed with Fish paste, Sesame, Onion, served with Sweet & Sour sauce


139.000đ
MÁ ĐÙI GÀ NƯƠNG LÁ CHÁNH (KÈM DƯA GIÁ)
Grilled Chicken leg quarters with Lime leaves, served with pickled bean Sprouts


129.000₫
HEO NUNG CHUA CAY KHANG THAI ĂN KÈM SỐ TÔI
Grilled Pork with Sweet & Sour seasoning mix, served with Tamarind sauce


149.000₫
MÂM CUỐN TÔM, NEM & THIT NƯỚNG KIẾU QUÁN BỤI
R.Y.O- Quan Bui style Assorted tray of grilled Prawns, Pork paste & grilled Pork


299,000₫
HẢI SẢN NƯỚNG, XỐT TẮC
Grilled Seafood with Chili & Lemongrass sauce


199.000₫
TÔM XỐT ỚT CAY
Stir-fried Prawns with hot Chili sauce


199.000₫
CÁ CHẼM PHI LÊ, XỐT NẤM
Sautéed fried Seabass fillet with Mushroom sauce


169.000₫

món thịt lợn

Tất cả giá đều chưa bao gồm 10% VAT & 5% phí dịch vụ.

SƯỜN NON CHẢY TỎI

159,000đ
Fried Pork ribs with Garlic

SƯỜN NON KHỔ TÀU

159.000₫
Braised Pork ribs with Eggs & Coconut juice in Clay pot

SƯỜN NON KHO TRỨNG CÚT

159.000₫
Braised Pork ribs with Quail eggs in Clay pot

GIÒ HEO MUỐI CHIẾN GIÒN

189.000₫
Deep-fried crispy salted Pork leg

THỊT LUỘC, KÈM CÀ PHÁO & MẮM TÔM

129.000đ
Steamed Pork belly, served with white Eggplant & Shrimp paste

THỊT BA RỌI CHIÊN SẢ ỚT

129.000đ
Fried Pork belly with Lemongrass & Chili

THỊT BA RỌI KHO

129.000đ
Caramelized braised Pork belly in Clay pot

THỊT BA RỌI CHIÊN NƯỚC MẮM

129.000đ
Fried Pork belly with Fish sauce

THỊT BA chỉ KHO MĂNG

129.000đ
Caramelized braised Pork belly with Bamboo shoot in Clay pot

THỊT KHỎI TIÊU

129.000đ
Braised Pork with black Pepper in Clay pot

THỊT KHÔI TRỨNG

129.000đ
Braised Pork with Eggs & Coconut juice in Clay pot

THỊT KHO CƠM DỪA

129.000đ
Braised Pork with Coconut meat in Clay pot

SƯỜN NON SỐ CHUA NGỌT

159,000đ
Sautéed Pork ribs with Sweet & Sour sauce

SƯỜN NON RAM MẶT

159,000đ
Salty Sautéed Pork ribs

SƯỜN NON SỐ MẬT ONG

159,000đ
Sautéed Pork ribs with Honey sauce

món gà

Tất cả giá đều chưa bao gồm 10% VAT & 5% phí dịch vụ.

GÀ TRE RANG MUỐI

219,000đ
Pan-fried Bantam Chicken with hot Salt

GÀ TRE QUAY CHẢO, KÈM XÔI CHIÊN

390.000đ
Pan-roasted Bantam Chicken, served with Crispy sticky rice cakes

GÀ TRE HẤP GỪNG & CẢI BẸ XANH

390.000đ
Steamed Bantam Chicken with Ginger & Mustard greens

GÀ TRE NANG MUỐI ỚT

390.000đ
Grilled Bantam Chicken with Salt & Chili

GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM

99.000đ
Sautéed fried Chicken fillet with Fish sauce

GÀ TRE KHỔ GỪNG

219,000đ
Braised Bantam Chicken with Ginger in Clay pot

GÀ KHÔ GỪNG

99.000đ
Braised Chicken fillet with Ginger in Clay pot

GÀ KHO SẢ ỚT

99.000đ
Braised Chicken fillet with Lemongrass & Chili in Clay pot

GÀ CHIÊN XỐT ME

99.000đ
Sautéed fried Chicken fillet with Tamarind sauce

GÀ XÀO HẠT ĐIỀU

129.000đ
Sautéed Chicken fillet with Cashew Nuts, Bell pepper, Onions

GÀ CHIÊN XỐT MÂT ONG

99.000đ
Sautéed fried Chicken fillet with Honey sauce

GÀ XÀO SA TẾ

99.000đ
Sautéed Chicken fillet with Satay sauce, Bell pepper, Onions

GÀ KHÔ THƠM & RAU RÂM

99.000đ
Braised Chicken fillet with Pineapple & Knotgrass in Clay pot

GÀ KHÔ TÀU

129.000đ
Braised Chicken fillet with Eggs & Coconut juice in Clay pot

GÀ KHO NẤM ĐÔNG CÔN

109.000đ
Braised Chicken fillet with Shitake mushrooms in Clay pot

GÀ TRE KHỎI SẢ

219,000đ
Braised Bantam Chicken with Lemongrass in Clay pot

món thịt bò

Tất cả giá đều chưa bao gồm 10% VAT & 5% phí dịch vụ.

BÒ NHÚNG GIẤM, KÈM RAU SỐNG, BÁNH TRÁNG

259,000đ
VN Beef soaked in boiling Vinegar, served with fresh Herbs & Rice paper

BÒ XÀO CHUA NGỌT

159,000đ
Sautéed VN Beef with Sweet & Sour sauce, Pineapple, Tomato, Onions, Celery

BÒ XÀO MĂNG

159,000đ
Sautéed VN Beef with Bamboo shoot, Onions

BÒ LÚC LẮC

169.000đ
Sautéed diced VN Beef, Bell pepper, Tomato, Onions

BÒ XÀO CUỘC SỐNG

159,000đ
Sautéed VN Beef with Onion & Celery

BÒ XÀO HẠT ĐIỀU

159,000đ
Sautéed VN Beef with Cashew Nuts, Bell pepper, Onions

BÒ XÀO TIÊU XANH

169.000đ
Sautéed VN Beef with Green pepper, Horn pepper, Onions

BÒ XÀO SẢ ỚT

159,000đ
Sautéed VN Beef with Lemongrass & Chili, Horn pepper, Onion

BÒ XÀO SA TẾ

159,000đ
Sautéed VN Beef with Satay sauce, Bell pepper, Onions

BÒ XÀO NGŨ SẮC

159,000đ
Sautéed VN Beef with Bell pepper, Corn, Peas

BÒ XIÊN QUE NƯỚNG (NGŨ VỊ, SA TẾ, MẬT ONG)

199.000đ
Grilled VN Beef skewers (Five spices/ Satay sauce/ Honey sauce)

BẮP BÒ KHO TIÊU XANH

199.000đ
Braised VN Beef shank with Green peppers

BẮP BÒ HẦM MẲM NHĨ, KÈM RAU SỐNG & BÁNH TRÁNG

199.000đ
Casseroled VN Beef shank in thick fish sauce, served with fresh Herbs & Rice paper

Fish Dishes

Tất cả giá đều chưa bao gồm 10% VAT & 5% phí dịch vụ.

Our menu boasts an extensive selection of fresh and delectable fish dishes, showcasing the rich and diverse culinary traditions of Vietnam. Each dish is meticulously prepared using the finest ingredients, ensuring a delightful dining experience.

CÁ KÈO CHIÊN GIÒN, KÈM MẲM ME

199.000đ
Deep-fried Elongate mudskipper fish, served with Tamarind sauce

CÁ RÔ KHO THỊT BA RỌI

169.000đ
Braised Perch fish & Pork belly in Clay pot

CÁ PHI LÊ KHO TIÊU

109.000đ
Caramelized braised Fish fillet in Clay pot

CÁ HÚ KHÔI TỘ

99.000đ
Caramelized braised Catfish in Clay pot

CÁ LỘC KHÔI TỘ

99.000đ
Caramelized braised Snakehead fish in Clay pot

CÁ BỘP KHO TỘC

169.000đ
Caramelized braised Cobia fish in Clay pot

CÁ NỤC KHO CÁ

129.000đ
Braised Round scad fish with Tomato

CÁ THU CHIẾN MẮM XOÀI

169.000đ
Deep-fried Mackerel fish, served with green Mango & fish sauce

CÁ THU CHIẾN XỐT CÀ

169.000đ
Deep-fried Mackerel fish with Tomato sauce

CÁ THU KHỎI THƠM

169.000đ
Braised Mackerel fish with Pineapple

CÁ CHẼM CHIẾN XỐT CHÁNH DÂY

169.000đ
Fried Seabass with Passionfruit sauce

CÁ CHẼM CHIẾN XỐT ME

169.000đ
Fried Seabass with Tamarind sauce

CÁ KÈO KHỎI RAU RĂM

139.000đ
Braised Elongate mudskipper fish with Knotgrass

Seafood Dishes

Tất cả giá đều chưa bao gồm 10% VAT & 5% phí dịch vụ.

MỰC RANG MUỐI ĐI

159,000đ
Sautéed Squid with rock Salt & Garlic

MỰC TRỰC TIẾP XỐT TÔI

189.000đ
Fried Squid egg with Tamarind sauce

MỰC ỐNG NHỒI THỊT BẰM, XỐT TIÊU

159.000₫
Fried Squid stuffed with minced Pork, black Pepper sauce

MỰC ÁP CHẢO XỐT BƠ TỎI

189.000đ
Pan-fried Squid with Garlic & Butter sauce

TÔM SÚ HẤP NƯỚC DỪA (300 Gr)

199.000đ
Steamed Prawns with Coconut juice

TÔM SÚ RANG MUỐI TỎI (300 Gr)

199.000đ
Sautéed Prawns with rock Salt & Garlic

TÔM SÚ XỐT ME (300GR)

199.000đ
Sautéed Prawns with Tamarind sauce

TÔM SÚ XỐT TRỨNG MUỐI (300GR)

199.000đ
Sautéed Prawns with Salted egg yolk sauce

TÔM SÚ XÀO SA TẾ (300 Gr)

199.000đ
Sautéed Prawns with Satay sauce, Bell pepper, Onions

TÔM RIM THỊT BÀ RỌI

179.000đ
Simmered Prawns & Pork belly in Clay pot

MỰC RANG TIÊU XANH

159,000đ
Sautéed Squid with Green pepper

MỰC XẢO SA TẾ

159,000đ
Sautéed Squid with Satay sauce, Bell pepper, Onions

MỰC XẢO CHUA NGỌT

159,000đ
Sautéed Squid with Sweet & Sour sauce

MÚT XỐT TÔI

159,000đ
Sautéed Squid with Tamarind sauce

món súp

Tất cả giá đều chưa bao gồm 10% VAT & 5% phí dịch vụ.

CANH MỆNH TỬM KHÔN

129.000đ
Canh bông bí tôm khô

CANH BẦU TÔM

129.000đ
Canh bầu nấu tôm

CANH MONG TOI NAU HEN

119.000đ
Canh mồng tơi hến sông

CANH ĐU ĐỦ THỊT BẰM

119.000đ
Canh đu đủ non thịt bằm

CÁNH CHUA TÔM

169.000₫
Canh chua ngọt với tôm, cà chua, đậu bắp và dứa

CANH HẸ NẤU VỚI THỊT BẰM VÀ ĐẬU HŨ NON

Canh hẹ thịt bằm đậu hủ mềm

CANH CHUA CÁ HÚ / CÁ LÓC

129.000đ
Canh chua cá trê/ cá lóc, cà chua, đậu bắp & dứa

CANH RIÊU TỬM

169.000₫
Canh tôm, thì là và cà chua xắt nhỏ

CANH MĂNG CHUA CÁ HÚ

129.000đ
Canh chua cá bông lau

CANH BÍ ĐỎ TỬM TỬ

139.000₫
Canh bí đỏ tôm thịt

CANH CHUA CÁ LÓC

129.000đ
Canh chua ngọt cá lóc cà chua đậu bắp dứa

CANH BẦU TÔM TƠI

139.000₫
Canh bầu tôm sú

CANH CHUA CÁ BÚP

169.000đ
Canh chua cá bớp, cà chua, đậu bắp và dứa

CANH BẮP BÒ NẤU KHẾ

169.000₫
Canh khế bắp bò

CANH KHOÁI MỠ TÔM THỊT

139.000đ
Canh khoai mỡ tôm thịt

CANH BẮP BÒ NẤU RAU RĂM & CÀ CHUA

169.000₫
Rau mùi, cà chua với bắp bò

CANH SẮC SƯỜN NON

139.000đ
Canh cải chua sườn heo

CANH KHỔ QUA NHỒI THỊT

139.000₫
Canh khổ qua thịt bằm

CANH BÍ ĐỎ TÔM

129.000đ
Canh bí với tôm

CANH ĐU ĐỦ NẤU SƯỜN NON

149.000₫
Canh đu đủ sườn heo

CANH GÀ LÁ GIANG

119.000đ
Canh gà lá giang

CANH NGHỊ THÌ LÃO

139.000đ
Canh nghêu thì là

CANH CUA RAU NGÀY MÙNG TƠI

139.000đ
Canh cua đồng rau đay mồng tơi

Món Lẩu & Mỳ

Tất cả giá đều chưa bao gồm 10% VAT & 5% phí dịch vụ.

LẨU TRÁI SẤU NẤU SƯỜN NON

369.000đ
Lẩu sấu sườn non

MÌ XÀO THỊT BÒ

139.000đ
Mì xào bò

MÌ XÀO THỊT GÀ

119.000đ
Mì xào gà

MÌ XẢO HẢI SẢN PHẨM

139.000đ
Mì xào hải sản

LẨU CÁ BỚP NẤU MĂNG CHUA

369.000đ
Lẩu măng chua cá bớp

LẨU HẢI SẢN XUẤT CHUA CAY

369.000đ
Lẩu chua ngọt hải sản

LẨU NẤM HẢI SẢN CHUA CAY

359,000đ
Lẩu nấm hải sản chua cay

LẨU KHỔ QUA CÁ THÁC LẠC

369.000đ
Lẩu khổ qua chả cá

LẨU GÀ LÁ É

359,000đ
Lẩu gà lá É

MÌ XÀO GIÒN HẢI SẢN PHẨM

139.000đ
Mì xào giòn hải sản

LẨU THÁI CHUA CAY

369.000đ
Lẩu chua cay hải sản bò

món cơm

Tất cả giá đều chưa bao gồm 10% VAT & 5% phí dịch vụ.

CƠM GẠO LỰC (TÍNH TRÊN SỐ KHÁCH ĂN)

30.000đ
Cơm gạo lứt hấp (Tính theo đầu người)

CƠM CHIẾN THUẬT

49.000đ
Cơm chiên tỏi

CƠM CHIẾN GẠO LỰC Đối mặt với GÀ & HẠT ĐIỀU

119.000đ
Cơm gạo lứt rang hạt điều và thịt gà

CƠM CHIẾN CÁ MẶN & GÀ XÉ

129.000đ
Cơm chiên cá mặn gà xé

CƠM CHIẾN HẠT BẮP VÀ CUA

129.000đ
Cơm chiên cua thịt

CƠM CHIẾN HẢI SẢN PHẨM

139.000đ
Cơm xào tỏi hải sản

CƠM TRẮNG (TÍNH TRÊN SỐ KHÁCH SẠN)

20.000₫
Cơm trắng (Tính theo đầu người)

CƠM CHIẾN GẠO LỰC HẠ ĐIỀU & HẢI SẢN

139.000₫
Cơm gạo lứt rang hạt điều hải sản

CƠM CHIẾN THUẬT & TRỨNG

79.000₫
Cơm chiên tỏi trứng

Món Mì Thủy Tinh

Tất cả giá đều chưa bao gồm 10% VAT & 5% phí dịch vụ.

MIẾN XÀO TÔM, CUA

159,000đ
Miến xào tôm cua

Người khác

Tất cả giá đều chưa bao gồm 10% VAT & 5% phí dịch vụ.

BÚN TỬI

15.000₫
bún

ĐẬU HỦ TRỨNG XỐT THỊT BẰM

89.000₫
Đậu hũ sốt thịt bằm

TRỨNG CHIẾN THỊT BẰM

69.000₫
Trứng ốp lết thịt bằm

TRỨNG CHIẾN THỊT BẰM THÌ LÃO

69.000₫
Trứng tráng thịt băm và thì là

KHỔ QUÁ XÁO TRỨNG

89.000đ
Mướp đắng xào trứng
XÀO BÒ139.000đ
XÀO TÔM149.000đ

MẮM KHỎI QUẸT

39.000đ
Tôm khô kho mắm đặc

CHẢO

15.000đ
Đậu hủ lên men
XÀO BÒ139.000đ
XÀO TÔM149.000đ

Người ăn chay

Lựa chọn

CANH NGÓT CÀ CHUA TRỨNG
Súp tang với cà chua và trứng


89.000đ
CANH RAU THẬP CẨM CHAY
Canh rau củ thập cẩm


79.000đ
MIẾN XÀO CHAY
Miến xào rau củ


99.000đ
MÌ XÀO RAU THẬP CẨM NẤM CHAY
Miến xào thập cẩm


99.000đ
CƠM CHIẾN GẠO LỰC - ĐẬU HỦ - NẤM - BẮP VÀ HẠT ĐIỀU
Cơm gạo lứt chiên đậu hũ nấm bắp hạt điều


99.000đ
ĐẬU HỦ SỐ TRỨNG MUỐI
Đậu hủ chiên sốt trứng muối


79.000₫
ĐẬU HỦ LỰC VÁN MỠ DỊCH QUÁN BỤI
Đậu hũ chiên hành kiểu Quán Bụi


79.000đ
ĐẬU HỦ XỐT NẤM CÀ CHUA
Đậu hủ chiên sốt cà chua


79.000đ

thực đơn rau

Tất cả giá đều chưa bao gồm 10% VAT & 5% phí dịch vụ.

BÍ NỤ

79.000₫
bé bí ngô
XÀO BÒ139.000₫
XÀO TÔM149.000₫

BÔNG BÍ

79.000₫
Hoa bí ngô
XÀO BÒ139.000₫
XÀO TÔM149.000₫

ĐẬU RỒNG

69.000đ
Cây xương rồng (Đậu rồng)
XÀO BÒ139.000đ
XÀO TÔM149.000đ

RAU MUỐNG

69.000đ
rau muống
XÀO BÒ139.000đ
XÀO TÔM149.000đ

BÔNG CẢI TRẮNG

79.000đ
súp lơ
XÀO BÒ139.000đ
XÀO TÔM149.000đ

HOA THIÊN LÝ

79.000đ
hoa lài bắc bộ
XÀO BÒ139.000đ
XÀO TÔM149.000đ

RAU THẬP CẨM

79.000đ
Rau trộn
XÀO BÒ139.000đ
XÀO TÔM149.000đ

BÔNG CẢI XANH

79.000đ
Bông cải xanh
XÀO BÒ139.000đ
XÀO TÔM149.000đ

BÓ XÔI

69.000đ
Rau chân vịt
XÀO BÒ139.000đ
XÀO TÔM149.000đ