Quán Bụi

Anh Danh - người sáng lập của chúng tôi đã chấp nhận rủi ro khi từ bỏ công việc ổn định của mình vào năm 2011 để thành lập Quán Bụi Group. Trong hơn mười năm kể từ đó, chúng tôi đã không ngừng nỗ lực mang đến những món ăn ngon, lành mạnh và chuẩn vị, cùng với không gian ấm cúng phù hợp cho mọi khách hàng. Chúng tôi luôn mong muốn tạo nên trải nghiệm độc đáo cho khách hàng và không ngừng cố gắng để làm điều đó mỗi ngày.
Chúng tôi ưu tiên lựa chọn nguồn nguyên liệu từ địa phương, đây cũng là giá trị cốt lõi của mà chúng tôi đang hướng đến - ủng hộ nông dân và nghệ nhân địa phương. Sản phẩm của họ mang chất lượng hàng đầu thế giới và chúng tôi muốn giới thiệu chúng với khách hàng của mình.
Nét đặc trưng trong văn hóa Việt còn được chúng tôi tái hiện qua thiết kế không gian của Quán Bụi, được lấy cảm hứng từ ngôi nhà truyền thống của các gia đình Việt.
Bạn sẽ hòa mình vào hành trình khám phá bản sắc Việt khi dành thời gian tại các nhà hàng của chúng tôi.
Nhà hàng của chúng tôi không chỉ đáp ứng nhu cầu thưởng thức các món ăn Việt chuẩn vị nhà làm của người Việt, mà còn cả những du khách nước ngoài muốn khám phá văn hóa và nền ẩm thực Việt Nam. Hiểu được tầm quan trọng của sứ mệnh này, chúng tôi luôn tìm cách cải thiện để có thể phục vụ tốt hơn.
Thực đơn của chúng tôi không chỉ giới hạn ở những món nổi tiếng như phở hay bánh mì. Chúng tôi còn giới thiệu những món ít được biết đến, nhưng lại gợi cảm giác thân thuộc với bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Điều đó khiến chúng tôi tự hào vì những món ăn này giúp người nước ngoài hiểu rõ hơn về văn hóa hàng ngày của chúng tôi, thông qua những món ăn quen thuộc với người địa phương, nhưng lại không thường xuất hiện trên phương tiện truyền thông quốc tế.
Ngoài ra, chúng tôi cũng mạnh dạn thử nghiệm và thành công trong việc kết hợp các món ăn mang hơi thở Việt Nam tại nhà hàng Laang, để phục vụ cho những thực khách thích khám phá hương vị mới, bất kể người địa phương hay nước ngoài.