Thực đơn

KHAI VỊ – MÓN ĂN NHẸ / STARTERS

  • Gỏi Quán Bụi hải sản 139.000 vnd

    ‘Quan Bui’ seafood salad with coconut palm heart, lotus stem & herbs

  • Gỏi xoài tôm tươi 149.000 vnd

    Mango salad with prawn

  • Gỏi cuốn tôm thịt (4 cuốn) 79.000 vnd

    Fresh spring roll with pork and prawn

  • Nộm bò cà pháo 139.000 vnd

    Spicy beef salad with white eggplant and kumquat

  • Cuốn ram tôm thịt miền Trung 119.000 vnd

    Fried Central Vietnam style spring roll with pork and prawn

  • Trứng cút Bách Hoa 99.000 vnd

    ‘Quan Bui’ rolls with fish paste and quail egg

  • Gà giòn chả cá thác lác 119.000 vnd

    Roasted chicken skin stuffed with fish paste, sesame, onion, sweet and sour sauce

MÓN CANH / SOUP DISHES

  • Canh riêu tôm thì là 149.000 vnd

    Sweet and sour prawn soup with tomato and dill

  • Canh hoa Thiên Lý nấu tôm 149.000 vnd

    Sweet and sour prawn soup with Tonkin Jasmine flower

MÓN RAU, CHAY/ / VEGETABLES, VEGETARIAN DISHES

  • Canh chua chay 89.000 vnd

    Sweet and sour soup with pineapple, okra, tomato, tofu

  • Bông bí xào tỏi 79.000 vnd

    Stir fried pumpkin flower with garlic

  • Đậu hủ chiên sả 69.000 vnd

    Deep fried tofu with lemongrass and chilli

  • Đậu hủ lướt ván mỡ hành Quán Bụi 79.000 vnd

    Fried tofu with spring onion in Quan Bui style

  • Cải thìa xào nấm đông cô 89.000 vnd

    Stir-fried Bokchoy with shiitake mushroom

MÓN CHÍNH / MAIN DISHES

  • Heo quay Quán Bụi 109.000 vnd

    Roasted pork in Quan Bui style served with pickle

  • Thịt kho cơm dừa 99.000 vnd

    Braised pork with coconut meat

  • Tôm xào hạt điều 169.000 vnd

    Sautéed prawn with cashew nuts

  • Cá fillet kho tiêu 129.000 vnd

    Braised fish fillet with black pepper in clay pot

  • Cá fillet xốt chanh dây 129.000 vnd

    Fried fish fillet with passion fruit sauce

  • Cá thu kho thơm 169.000 vnd

    Braised mackerel in coconut juice and pineapple

  • Tôm hấp nước dừa 100gr/ 70.000 vnd

    Steamed prawn in cococnut juice (Minimum order 300gr)

  • Sườn non sốt mật ong 139.000 vnd

    Sautéed pork ribs with honey sauce

  • Gà xào hạt điều và ớt chuông 109.000 vnd

    Sautéed chicken with cashew nuts and bell pepper

  • Gỏi gà hạt điều 149.000 vnd

    Chicken salad with cashew nuts

  • Mực nướng muối ớt 169.000 vnd

    Grilled squid with chilli sauce

  • Tôm nướng muối ớt 199.000 vnd

    Grilled prawn with salt and chilli

Drinks

  • Coke, Diet Coke, 7up, Soda, Tonic, Ginger Ale 45.000 vnd

  • Alba Miniral Water 39.000 vnd

  • Alba Sparkling Water 50.000 vnd

  • Perrier Sparkling Water 95.000 vnd

    750ml

  • Tra da 10.000 vnd

    Ice Tea

  • Saigon Special 50.000 vnd

  • Saigon Red 45.000 vnd

  • Singha 55.000 vnd

  • Heineken 60.000 vnd

  • Heineken Silver 60.000 vnd

  • Tiger 60.000 vnd

  • Strongbow (Gold Apple) 50.000 vnd

  • Tete - White Ale Local Craft 50.000 vnd

  • Tete - White Ale Local Draft 90.000 vnd

  • Saigon Cider - Organic Craft 99.000 vnd

buiThực đơn