QUÁN BỤI へようこそ。

創業者のDanhは2011年に安定した仕事を辞めてQuán Bụi Groupを設立するという大きなリスクを取りました。それから10年以上が経ち、私たちは新鮮で健康的で本物の料理を提供し、それに合った雰囲気をすべてのお客様に提供することを約束してきました。私たちは、お客様が私たちとの訪問をユニークなものと感じていただけるように願っており、それを日々実現するために努力しています。
私たちは食材と装飾を選ぶ際に、持続可能な地元の資源を優先しています。これは私たちのコアバリューの1つである地元の農家や職人を支援するという価値観と一致しています。彼らの製品の品質は世界クラスであり、それらを私たちのお客様に披露したいと考えています。
ベトナム文化の推進は、私たちの店舗の空間デザインにも適用されており、それは伝統的な家族の家をモデルにしています。私たちとの時間は、ベトナムの本質を感じることです。
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私たちのレストランは、日常的な本格的な家庭料理を楽しみたいベトナム人だけでなく、文化を探求したい外国人のニーズを満たすことを目指しています。私たちはこの役割を真剣に受け止め、常に改善する方法を見つけて、この能力をより良く提供できるよう努めています。
私たちのメニューは、フォーやバインミーなどの有名な料理だけでなく、はるかに多くの選択肢を提供しています。これらのあまり知られていない料理は、ベトナムの家庭料理の洞察を毎日味わう美味しい選択肢です。私たちは、非ベトナム人が、地元の人々には馴染みがあるが外国のメディアでは一般的ではない食べ物を試すことで、私たちの日常文化に対する明確な洞察を得ることができることを誇りに思っています。
さらに、私たちは冒険心あふれる食通、地元の人々や外国人を対象として、ベトナム料理の融合料理を試し、成功させるために限界に挑戦しています。