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Quán Bụi est la quintessence de la cuisine maison vietnamienne servie dans un cadre indochinois moderne et chic situé à différents endroits au cœur de Ho Chi Minh-Ville.

La carte est une sélection éclectique de recettes familiales traditionnelles transmises au fil du temps. Nous n'utilisons que des ingrédients frais et de haute qualité, comme nous le serions à la maison pour nos proches. C'est une cuisine réconfortante vietnamienne exécutée avec amour et passion. Les réunions de famille ont toujours été importantes dans la culture vietnamienne, même si de nos jours beaucoup de gens peuvent se permettre de manger de la bonne nourriture dans de bons restaurants, mais ils ont toujours un désir subconscient de manger des plats qui leur rappellent la vie rurale simple et la chaleur familiale.

Nous espérons partager avec tous nos clients les saveurs et la chaleur que nous avons appréciées pendant ces moments précieux avec notre famille et nos amis. Lorsque nous avons décidé d'ouvrir Quán Bụi, nous avons reçu des recettes de la famille de tout le Viet Nam et ce menu est le produit final. Merci à tous pour votre enthousiasme et votre soutien !

Quán Bụi à Saigon, autrefois chèrement appelée Diamant de l'Extrême-Orient avec un niveau de luxe supérieur à celui de Hongkong ou de Bangkok, Ho Chi Minh-Ville est aujourd'hui la ville la plus peuplée du Vietnam. Les gratte-ciel de bureaux modernes, au milieu des pagodes de style oriental et des stands de nourriture le long de la rue, créent une zone urbaine dynamique dans un sens très particulier.

Dîner à Saigon est assez facile et ce n'est pas un endroit où vous aurez facilement faim, quel que soit votre budget. Certains des restaurants vietnamiens qui s'adressent au monde des affaires sont assez occidentalisés. Si vous insistez pour une nappe blanche et impeccable, nous ne l'avons pas. Mais pour ceux qui veulent profiter de la vraie cuisine vietnamienne et faite maison et de la vie contemporaine de Saigon, oubliez tous les restaurants touristiques avec leurs draps blancs et leurs prix gonflés, et dînez plutôt là où les Vietnamiens font.

Vous aurez sûrement une meilleure expérience une fois que vous aurez essayé à Quán Bụi.

𝐐𝐔𝐀́𝐍 𝐁𝐔̣𝐈 𝐆𝐀𝐑𝐃

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