THƯƠNG HIỆU QUÁN BỤI – LAANG SAIGON VÀ DANH HIỆU “TOP 10 – THƯƠNG HIỆU MẠNH QUỐC GIA 2026”
Tại Lễ công bố Thương hiệu mạnh Quốc gia 2026 vừa qua, hai thương hiệu Quán Bụi và Laang Saigon, trực thuộc Công Ty TNHH Ẩm Thực D&T, đã chính thức được vinh danh trong Top 10. Đây là danh hiệu uy tín dành cho những thương hiệu tiêu biểu có năng lực vận hành bền vững, tầm nhìn dài hạn và đóng góp tích cực cho cộng đồng.
Giải thưởng không chỉ là sự ghi nhận về mặt thành tựu kinh doanh, mà còn là minh chứng cho một hướng đi nhất quán: phát triển thương hiệu dựa trên nền tảng văn hóa, giá trị con người và trách nhiệm xã hội. Trong bối cảnh ngành F&B liên tục biến động, chịu áp lực cạnh tranh khốc liệt và thay đổi nhanh chóng của thị trường, việc Quán Bụi – Laang Saigon được xướng tên trong Top 10 là dấu mốc quan trọng, khẳng định vị thế của một thương hiệu Việt phát triển bằng chiều sâu, thay vì chỉ bằng tốc độ.
Hai thương hiệu – Hai bản sắc – Một triết lý
Trong hệ sinh thái của Công ty TNHH Ẩm Thực D&T, Quán Bụi và Laang Saigon đại diện cho hai sắc thái khác nhau của ẩm thực Việt, nhưng cùng chung một linh hồn: lấy con người làm trung tâm.
Quán Bụi là hình ảnh của bữa cơm Việt truyền thống – mộc mạc, ấm áp và gần gũi. Tại đây, thực khách không chỉ thưởng thức món ăn, mà còn tìm thấy ký ức của gia đình, của những bữa cơm quây quần, của hương vị quen thuộc gắn với tuổi thơ, bản sắc vùng miền. Mỗi bữa ăn trở thành một lát cắt văn hóa, giúp thực khách – đặc biệt là thế hệ trẻ cùng khách quốc tế – hiểu hơn về tinh thần ẩm thực Việt Nam.
Laang Saigon mang xu hướng ẩm thực Việt đương đại, nơi trải nghiệm được mở rộng sang chiều sâu cảm xúc và trạng thái sống. Không gian, ánh sáng, nhịp điệu được thiết kế để con người được chậm lại, cân bằng kết nối với chính mình.
Một bên là “bữa cơm nhà”, một bên là “khoảng thở”. Hai thế giới tưởng như đối lập, nhưng lại gặp nhau ở một điểm chung: tôn trọng giá trị nguyên bản của ẩm thực Việt và xem trải nghiệm của thực khách là trung tâm.
“Thương hiệu mạnh” được xây từ giá trị dài lâu
Trong khi nhiều thương hiệu chọn mở rộng nhanh để chiếm lĩnh thị phần, Quán Bụi – Laang Saigon lựa chọn con đường khác: phát triển có chọn lọc, giữ vững bản sắc và xây dựng niềm tin bền bỉ với khách hàng.
Mỗi chi nhánh được mở ra đều mang theo một câu chuyện, một tinh thần trải nghiệm nhất quán. Món ăn không chỉ đáp ứng tiêu chí về hương vị, mà còn gợi mở ký ức, cảm xúc và sự kết nối.
Ông Trần Ngọc Danh – Đại diện Công ty TNHH Ẩm Thực D&T chia sẻ:
“Danh hiệu Top 10 – Thương hiệu mạnh Quốc gia 2026 là niềm tự hào lớn đối với toàn thể đội ngũ. Nhưng hơn cả một cột mốc, đây là lời nhắc để chúng tôi tiếp tục giữ vững giá trị cốt lõi, làm nghề bằng sự tử tế và không ngừng hoàn thiện trải nghiệm dành cho khách hàng. Chúng tôi tin rằng, thương hiệu chỉ thật sự mạnh khi tạo ra giá trị bền vững cho con người và cộng đồng.”
Chính cách làm nghề này đã giúp nhà hàng xây dựng được mối quan hệ bền vững với khách hàng. Thương hiệu không chỉ được “biết đến”, mà còn được “ở lại” trong tâm trí thực khách – điều tạo nên sức mạnh thật sự của một thương hiệu.
Tiếp tục hành trình lan tỏa giá trị ẩm thực Việt
Trong chặng đường sắp tới, Quán Bụi và Laang Saigon sẽ tiếp tục mở rộng hệ sinh thái theo định hướng bền vững, sáng tạo và nhân văn. Mục tiêu không chỉ là mở thêm những không gian mới, mà còn là tạo ra nhiều hơn những điểm chạm cảm xúc – nơi mỗi bữa ăn trở thành một ký ức đẹp trong đời sống đô thị hiện đại.
Khi được hỏi về định hướng sắp đến của doanh nghiệp, đại diện chia sẻ:
Nâng cao chất lượng trải nghiệm tại từng điểm chạm.
Phát triển sản phẩm và không gian dựa trên giá trị văn hóa Việt.
Đầu tư cho con người – từ đội ngũ vận hành đến cộng đồng khách hàng.
Gắn tăng trưởng kinh doanh với trách nhiệm xã hội và môi trường.
Danh hiệu Top 10 – Thương hiệu mạnh Quốc gia 2026 chính là nền tảng để Quán Bụi – Laang Saigon tiếp tục hành trình ấy một cách vững vàng hơn. Từ những bữa cơm Việt mộc mạc đến những không gian ẩm thực đương đại đầy tinh tế, thương hiệu đang từng bước góp phần nâng tầm hình ảnh ẩm thực Việt trên bản đồ ngành F&B trong nước và khu vực.
